Les entreprises (fabricants) de produits devraient-elles(ils) s’auto-proclamer « durables » ?

Alerte spoileir — Non, elles(ils) ne devraient pas.
Mais il existe d’autres moyens plus intelligents et plus précis de communiquer sur l’action environnementale. Lisez la suite pour découvrir pourquoi « durable » est scientifiquement incorrect et comment vous pouvez positionner votre marque ou vos produits avec plus de précision et conformément au « Code des revendications vertes » juridiquement contraignant.

Que signifie être durable pour les entreprises?

Plus précisément, dans le contexte des sciences de l’environnement, être « durable » signifie que votre entreprise fonctionne pour répondre à ses besoins (sociaux et financiers).

• Sans contribuer davantage au réchauffement climatique
• Sans contribuer aux conséquences inévitables d’un réchauffement supplémentaire,
• Sans déséquilibrer et épuiser excessivement les ressources naturelles du monde
• Sans dégrader ou détruire la biodiversité et les écosystèmes
• Sans causer de tort ou de perturbation à qui que ce soit ou quoi que ce soit, maintenant ou jamais

En d’autres termes… Être « durable » signifie fonctionner pour répondre aux besoins actuels de votre entreprise sans compromettre la capacité de toutes les formes de vie (humaine, flore et faune) à répondre à leurs propres besoins de survie, pour un futur indéfini.
L’accent est mis sur l’échelle de temps à très long terme – des centaines & des milliers d’années.
Être durable n’est pas une question de « références environnementales » au cours d’un exercice financier, ni même de la longévité totale d’une entreprise. Il s’agit de ce que nous laissons derrière nous quand nous sommes partis. Comment nos actions d’aujourd’hui contribuent aux résultats collectifs pour la vie de demain.

Signes vitaux

À moins que vous n’ayez été sur une fusée dans l’espace au cours de la dernière année, vous saurez que la température de la Terre est en corrélation avec le volume de gaz à effet de serre (GES) dans l’atmosphère terrestre. Dans ce graphique de la NASA, nous examinons spécifiquement les niveaux de dioxyde de carbone.

Le graphique ci-dessus montre un pic exponentiel de dioxyde de carbone atmosphérique à l’époque exacte de la révolution industrielle – le moment où nous, en tant qu’êtres humains, avons commencé à développer l’industrie, la fabrication et les transports mondiaux – alimentés par l’extraction et la combustion de combustibles fossiles (une énergie non renouvelable à l’échelle de la vie humaine)
En corrélation directe avec le dioxyde de carbone atmosphérique (et d’autres Gaz à Effet de Serre), la surface de la Terre continue de se réchauffer considérablement, les températures mondiales récentes étant les plus élevées des 2 000 dernières années.

Bien que le concept de durabilité soit important, le mot a été exploité pour des intérêts commerciaux. La durabilité dans sa forme actuelle ne remet pas en cause les systèmes de pouvoir ou de privilèges existants. En fait, maintenir le système actuel ne fera que le conduire à l’effondrement.

Plus de GES = Températures plus chaudes = Catastrophes environnementales

Nous savons donc que tout type d’activité qui émet des gaz à effet de serre (comme les émissions de dioxyde de carbone provenant principalement de la production d’énergie, y compris la combustion du charbon, du pétrole ou du gaz naturel), entraîne le réchauffement de la terre, ce qui conduit à toutes sortes de catastrophes environnementales ainsi que des dommages et des perturbations à long terme et à grande échelle ; tant sur le plan physique, qu’économique.

Avec les preuves sans équivoque, il est mondialement reconnu et accepté par les climatologues, et enfin les gouvernements, que tant que les activités commerciales émettent des gaz à effet de serre (par exemple en raison de la dépendance aux combustibles fossiles), nous compromettons la définition d’une exploitation « durable ».

Mais si nous plantons des arbres et compensons nos émissions?

Compenser pour prétendre que vos opérations sont « durables » est inexact, mal informé et trompeur.
Les émissions de carbone d’un vol peuvent rester dans l’atmosphère pendant 1 000 ans. Ainsi, toute « compensation » pour votre vol, par exemple, aurait besoin de la même longévité.
Donc, même si vous commandiez la plantation d’un million d’arbres aujourd’hui pour « compenser » vos émissions de carbone opérationnelles – dans 1 000 ans, ou beaucoup plus tôt, il y a de fortes chances qu’une partie du carbone stocké soit libérée dans l’atmosphère.

L’effet de serre signifie que toutes nos émissions ne peuvent pas s’échapper dans l’espace – elles sont absorbées par les Gaz à Effet de Serre, puis rayonnées dans toutes les directions, réchauffant la terre. Les écosystèmes de la Terre ont une capacité limitée et sans cesse appauvrie de stockage du carbone (les forêts par exemple). La véritable façon de faire face à cette crise mondiale est de la réparer à la source – en réduisant et, à terme, en éliminant notre dépendance à l’égard des énergies non renouvelables ainsi qu’en protégeant / restaurant les écosystèmes qui gèrent le cycle du carbone.
N’omettez pas – cela ne concerne qu’un seul problème environnemental (le réchauffement climatique) – être « durable » s’applique également à d’autres problèmes tels que les déchets, la lixiviation et la pollution de l’air. Si les produits finissent dans les décharges et que l’économie n’est pas circulaire, ce n’est pas « durable » non plus.

Leçons des dirigeants, problème du greenwashing

Les plus grandes marques de vêtements du monde cachent des pratiques irresponsables et utilisent à tort des mots comme « durable », « vert » & « conscient ». Patagonia Ce n’est pas un hasard si la marque la plus respectueuse de l’environnement (Patagonia) dénonce l’utilisation abusive des mots ci dessus (y compris « durable »). Leur ton et leur approche sont très clairs sur le fait qu’ils font partie du problème, mais ils font ce qu’ils peuvent pour être plus responsables.

“Tout ce que nous faisons a un impact sur la planète.” — Patagonia.

« La crise climatique n’est plus une prévision – pour des millions de personnes, elle est devenue une réalité fréquente, difficile, voire dévastatrice, et chaque partie de l’activité de Patagonia est impliquée. Nous sommes empêtrés dans les émissions de carbone : fabriquer du fil de polyester à partir d’huile, tisser du tissu sur des machines fonctionnant aux combustibles fossiles, teindre les tissus avec des colorants chimiques et des vestes imperméabilisantes, coudre des chemises dans des usines, transporter des pantalons d’un pays à l’autre ou d’une ville à l’autre, expédier des vêtements dans des sacs postaux en plastique aux personnes qui les commandent, se rendre au travail en voiture.

La marque Patagonia est loin d’être parfaite, mais elle l’admet et comprend la science et la façon de communiquer les problèmes et les solutions potentielles avec prévenance et transparence.

Le terme « Durable » n’est qu’un mot – pourquoi est-il important ?

« C’est seulement un mot ». « Les gens peuvent s’y identifier ». « Les gens le comprennent ». « Tout le monde l’utilise ». « On y tend ». » Qu’est-ce qui ne va pas avec ça » ?

ça compte pour 5 raisons principales:

1. 1. C’est inexact (voir le point 1 du « Code des revendications vertes » ci-dessous)
2. 2. C’est trompeur
3. 3. Vous ne pouvez pas évaluer l’impact du produit en fin de vie
4. 4. Nous serons morts avant que la durabilité ne soit mesurée
5. 5. C’est illégal (voir Loi Climat)

En résumé, la science (et le leadership de Patagonia) nous informe qu’il serait éthiquement erroné de qualifier une marque ou une entreprise comme « durable » tant que nous dépendons et émettons du carbone ou d’autres gaz à effet de serre dans l’atmosphère. Les marques éthiques le savent et trouvent des moyens de communiquer leurs efforts sans avoir recours au greenwashing (écoblanchiment).

Code des revendications vertes — cadre juridiquement contraignant

Au Royaume-Uni, L’Autorité de la Concurrence et des marchés (CMA) a élaboré le Green Claims Code Code des revendications vertes qui énonce six points clés pour vérifier que vos allégations environnementales sont véritablement « vertes ».

1. Soyez honnête et précis : les entreprises doivent être à la hauteur des revendications qu’elles font au sujet de leurs produits, services, marques et activités
2. Soyez clair et sans ambiguïté : le sens qu’un consommateur est susceptible de donner au message d’un produit et les références de ce produit doivent correspondre.
3. Ne pas omettre ou cacher des informations importantes : les revendications ne doivent pas empêcher une personne de faire un choix éclairé en raison des informations qu’elles omettent.
4. Ne faire que des comparaisons justes et significatives : tous les produits comparés doivent répondre aux mêmes besoins ou être destinés au même but
5. Tenir compte du cycle de vie complet du produit : lorsqu’elles font des revendications, les entreprises doivent tenir compte de l’impact total d’un produit ou d’un service. Les revendications peuvent être trompeuses lorsqu’elles ne reflètent pas l’impact global ou lorsqu’elles se concentrent sur un aspect de celui-ci mais pas sur un autre.
6. Se justifier : Les entreprises doivent être en mesure d’étayer leurs revendications par des preuves solides, crédibles et à jour.

Les autres moyens de communiquer sur les actions environnementales

Si, comme le dit Patagonia, « tout ce que nous fabriquons est nocif pour la planète », la seule chose que nous pouvons faire est de rendre les choses moins nuisibles et moins impactantes sur les ressources naturelles de la terre en étant plus responsables.
Plutôt que de demander « Dans quelle mesure un produit est-il durable ?», il serait plus logique de se demander « Comment pouvons nous minimiser l’impact environnemental inévitable des produits commercialisés à l’échelle mondiale ? ». Même un avocat n’est pas « durable » lorsqu’il est produit en masse et transporté par avion d’Amérique du Sud vers l’Europe.
Il va sans dire qu’il ne s’agit pas seulement de la fabrication du produit mais de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement, des opérations commerciales, des mouvements de personnel et des résultats après achat – du « berceau à la tombe » (et au-delà).
La formulation doit être soigneusement examiné et représenter la vérité basée sur la science et ce qui est possible et ce qui ne l’est pas pour votre entreprise spécifique.
S’efforcer d’être une entreprise « plus durable » est un effort important et nécessaire. Mais à la lumière des données scientifiques ci-dessus, le langage doit changer.

Des pistes de réflexion

• Innover pour réduire l’impact environnemental
• Chercher des solutions moins nocives
• S’engager à adopter des pratiques respectueuses de l’environnement
• Rechercher des solutions environnementales dans un monde imparfait
• Dirigé par la science de l’environnement, guidé par des pratiques responsables

L’expression « Écologiquement responsable » est plus intelligente et précise que l’expression « durable » car elle permet de reconnaître les imperfections et d’être transparent sur le fait que seule la protection et la restauration des ressources naturelles de la terre sont durables, et non l’épuisement infini des ressources non renouvelables.
Aucun d’entre nous n’est parfait, mais cela ne signifie pas que le langage que nous utilisons ne peut pas l’être.
Alors que peut contenir un mot? Littéralement tout.

Auteur: Gillon Hunter

Traduction: Camille Gerbault

Il n’a jamais été aussi facile de chercher des solutions et des moyens pour aider l’environnement, mais la surabondance d’information sur l’internet peut souvent nous sembler décourageante et nous donner le sentiment que nos actions, en tant qu’individu, ne feront pas de différence. C’est loin d’être la vérité, car c’est souvent grâce aux actions et efforts individuels que des changements ont été générés au sein des communautés ! L’énorme augmentation de produits durables et d’alternatives facilement accessibles à tous est le résultat de changements apportés par la population à un niveau individuel.

Ainsi la façon la plus simple et la plus efficace pour débuter est d’apporter quelques petits changements dans notre vie quotidienne. En commençant avec quelques « échanges » faciles dans la maison, nous pouvons cultiver de meilleures habitudes et faire des choix plus sains pour nous-mêmes et pour la planète.

La plupart de nos alternatives ménagères écologiques sont plus rentables, faciles à réaliser et constituent de formidables alternatives – vous n’aurez donc pas à sacrifier le confort !

ALTERNATIVE DANS LA CUISINE

ECHANGEZ LE FILM PLASTIQUE CONTRE LES EMBALLAGES EN CIRE D’ABEILLE

Le film plastique est un moyen très pratique de stocker les aliments, mais il crée une grande quantité de déchets à usage unique Les emballages en cire d’abeille sont une excellente alternative pour conserver la nourriture et ont l’avantage de pouvoir être lavés et réutilisés pendant un an, donc à long terme cela vous permet de faire des économies financières et d’éviter des déchets inutiles Comme ils sont fabriqués à partir de matériaux naturels, ces emballages en cire d’abeille peuvent aussi être compostés à la fin de leur vie ! Vous pouvez les acheter dans la plupart des magasins bio (comme La Vie Claire si vous habitez à Morzine ou le magasin bio zéro déchets La Vie Selon Gaïa à Thonon) sinon vous pouvez essayer de les fabriquer chez vous.

ÉCHANGEZ UNE BOUTEILLE D’EAU EN PLASTIQUE CONTRE UNE BOUTEILLE RÉUTILISABLE

L’eau vendue dans des bouteilles en plastique crée une énorme quantité de déchets – et pourquoi boire de l’eau en bouteille alors que nous avons de la bonne eau fraîche disponible au robinet ! Achetez une fois, achetez bien : une bouteille réutilisable est un compagnon pour la vie. Elles sont faciles à transporter, non toxiques et disponibles en une multitude de couleurs et de motifs sympas !

ÉCHANGEZ UNE TASSE À CAFÉ À EMPORTER CONTRE UNE TASSE RÉUTILISABLE

La tasse à café à emporter est un des produits à usage unique les plus utilisés. La doublure en papier de beaucoup de ces tasses les rend difficiles à recycler entièrement, donc elles finissent souvent dans des décharges. Une tasse à café réutilisable est non seulement pratique pour la vie de tous les jours : beaucoup d’entre nous, montagnards, ont un faible pour les randonnées au lever du soleil ou des sorties dans l’arrière-pays… et quoi de mieux que de regarder un lever de soleil depuis le sommet d’une montagne avec une tasse de café chaud entre vos mains !

CHANGEZ LES SACHETS DE THÉ CONTRE LE THÉ EN FEUILLES ET UN FILTRE À THÉ

Échangez la commodité contre le goût en utilisant le thé en feuilles. . Certes les sachets de thé sont moins chers et plus pratiques, mais si vous avez la possibilité, nous vous recommandons de choisir le thé en feuilles, pour profiter de ses bienfaits pour la santé et réduire les déchets en même temps – en plus les feuilles peuvent être compostées. Un super cadeau pour un être cher ou pour vous faire plaisir.

CHANGEZ LE PAPIER DE CUISSON CONTRE UN TAPIS EN SILICONE

Dès que le papier de cuisson est taché par des aliments, il ne peut pas être recyclé et est donc jeté. Nous vous recommandons d’investir dans un tapis en silicone entièrement adapté au four et au lave-vaisselle, antiadhésif, réutilisable et facile à nettoyer.

CHANGEZ LES PRODUITS DE NETTOYAGE AGRESSIFS CONTRE LES PRODUITS DE NETTOYAGE FAITS MAISON

Consultez notre guide sur les produits de nettoyage de bricolage pour quelques idées sur la fabrication de vos propres produits de nettoyage afin de réduire l’utilisation de produits chimiques et de plastique à la maison.

ALTERNATIVES POUR LA SALLE DE BAINS

CHANGEZ LE FIL DENTAIRE POUR LE FIL DE BAMBOU RECHARGEABLE

Le fil dentaire est tellement minuscule que son impact sur l’environnement peut souvent être négligé. En général vendu dans un récipient en plastique à usage unique, le produit lui-même et son emballage sont jetés après utilisation. Choisissez plutôt un produit fabriqué à partir de fil naturel provenant du bambou et présenté dans un récipient en verre rechargeable.

CHANGEZ LE SHAMPOOING EN BOUTEILLE CONTRE LE SHAMPOING SOLIDE

Il est tellement facile de prendre une bouteille de shampooing dans les rayons d’un supermarché. Trop facile. Mais cette bouteille représente un gaspillage inutile de plastique, sauf si vous pouvez la remplir une fois vidée dans un magasin sans déchets. Comme nous n’avons pas tous la possibilité de faire nos courses dans ce genre de magasin, nous vous suggérons d’acheter plutôt une barre de shampoing solide. Votre magasin bio local aura probablement plusieurs options pour vous, sinon vous pouvez rechercher en ligne des marques comme Shampoing Solide (FR) ou Friendly (UK). Si vous avez l’habitude de vous laver les cheveux avec des produits à forte teneur chimique, il vous faudra peut-être plusieurs lavages pour que vos cheveux s’y habituent, mais il faut insister. Ces barres durent très longtemps, n’ont pas d’emballage et sont beaucoup mieux pour vos cheveux et votre peau !

CHANGEZ LE SAVON LIQUIDE CONTRE LE PAIN DE SAVON

Tout comme le shampooing solide, un pain de savon fait exactement le même travail qu’un savon liquide, mais a nettement moins d’emballage, voire aucun. Si vous habitez à Morzine, nous vous recommandons le savon à l’huile d’argan du Le Comptoir du Miel Route de la Plagne.

CHANGEZ LES DISQUES DE COTON CONTRE UN GANT DE TOILETTE

Les disques de coton sont un moyen facile et doux de se démaquiller mais ils sont à usage unique et complètement inutiles. Un gant de toilette lavable est un excellent moyen d’économiser de l’argent à long terme et est beaucoup plus sain pour la planète. Vous pouvez aussi acheter ou fabriquer des disques en coton réutilisables.

CHANGEZ LES TAMPONS ET SERVIETTES HYGIÉNIQUES CONTRE UNE COUPE MENSTRUELLE

Malgré un grand scepticisme et des craintes quant à son efficacité au début, de plus en plus de femmes choisissent les avantages de la coupe menstruelle, plus sûre, plus propre et plus saine. Une femme moyenne utilisera environ 11 000 produits menstruels jetables pendant sa vie et la plupart d’entre eux finissent dans les décharges ou, pire, dans les océans Des produits comme la Mooncup sont un excellent moyen de réduire les déchets et tout en vous économisant beaucoup d’argent.

Auteur: Bella Charlton

Il se passe des choses passionnantes pour Montagne Verte et nous voulons que vous soyez impliqués ! Le mardi 10 septembre, nous avons organisé deux présentations (en français et en anglais) pour annoncer notre nouveau modèle de travail à la communauté et nous avons été ravis de voir autant de personnes venir ! Accueillir 130 personnes souhaitant en savoir plus sur ce que nous pouvons faire face au changement climatique était très encourageant. Nous devons travailler ensemble pour y arriver et notre communauté se montre prête à relever le défi.

Si vous n’avez pas pu vous joindre à nous, voici un résumé de ce qui s’est passé (mais vous n’avez pas droit à un verre de vin cette fois).

Nous sommes maintenant une association caritative officiellement enregistrée et nous serons supervisés par un Conseil d’Administration composé de représentants de toute la communauté.

Notre plan est de travailler au nom des entreprises locales et des habitants concernés pour aider à préparer l’avenir de la micro-économie de notre vallée au changement climatique. En mettant en œuvre un programme ambitieux destiné au changement, nous pourrons définir « la vallée » comme une destination écologique.

Nous pensons que Morzine et ses voisins ont le potentiel de devenir, à long terme, l’un des groupes de stations de ski les plus respectueux de l’environnement. Compte tenu de l’évolution des tendances de consommation, cette réputation aidera les entreprises locales à continuer à prospérer.

COMMENT ALLONS NOUS FAIRE?

Le conseil de Montagne Verte conviendra d’une description de poste pour un « directeur du développement durable » à plein temps, employé par Montagne Verte, qui travaillera au nom de la communauté sur tout ce qui touche au changement climatique et au développement durable. Il apportera du soutien et des conseils aux entreprises locales pour les aider à devenir plus écologique/durables.

QUI VA CONTRIBUER FINANCIEREMENT?

Montagne Verte est une association caritative financée par la communauté dont elle s’occupe. Par conséquent, il faudra mobiliser des fonds pour couvrir le salaire du directeur du développement durable et d’autres frais généraux, probablement par le biais des mécanismes suivants :

• Un abonnement mensuel payé par les entreprises locales
• Dons ponctuels de particuliers (par le biais de campagnes de sensibilisation – via un site Web, etc.)
• Approches ciblées des IF (Individus Fortunés)
• Demandes de subvention

QUAND CELA SE PASSERA-T-IL ?

Nous souhaitons que le directeur de la durabilité prenne son poste d’ici décembre 2019.

Une fois recrutés, une structure hiérarchique sera mise en place avec le directeur de la durabilité et le Conseil, avec les priorités définies, ainsi que des rapports mensuels ou trimestriels mis en place pour le réseau plus large des membres de Montagne Verte. Une comptabilité transparente avec des rapports financiers sera mise à la disposition des membres et du public. Nous pouvons alors commencer à introduire le changement au profit de notre communauté et de la planète !

COMMENT POUVEZ-VOUS AIDER?

Afin de réaliser toutes ces choses, nous sollicitons le soutien non seulement de notre communauté, mais de tout le monde !

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Nous avons tous un rôle à jouer dans cette urgence climatique et Montagne Verte souhaite voir notre vallée s’épanouir de manière durable dans les années à venir..